Nowe dokumenty

Staliśmy się posiadaczami nowych, ciekawych eksponatów, które z przyjemnością Państwu prezentujemy.

Pierwszym z nich jest zbiór wymogów z 1893 roku, jakie powinna spełniać nowo otwierana piekarnia. Drugim, podręcznik katechizmu dla rzemieślników. Zapraszamy do oglądania tych i innych publikowanych na stronie dokumentów, oraz do oglądania ich w salach naszego muzeum.